Ma première cave (L'Ecole Hachette du Vin) par Olivier Bompas

Ma première cave (L'Ecole Hachette du Vin)

Titre de livre: Ma première cave (L'Ecole Hachette du Vin)

Éditeur: Hachette Pratique

Auteur: Olivier Bompas


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Olivier Bompas avec Ma première cave (L'Ecole Hachette du Vin)

Vous aimez le vin, avez envie de constituer une 1e cave, mais cela vous intimide, les guides d’achat vous semblent trop experts et les offres foisonnantes. Hachette Vin a sélectionné pour vous les meilleurs vins et vous permet de vous initier sans complexe, avec les bons plans qu’il vous faut de connaître. Classé par couleurs et types de vins (rouges, blancs secs, rosés, effervescents, vins doux…) – une approche adaptée à la constitution et à la gestion de cave –, cet ouvrage inédit vous propose pour chaque région viticole les vins à boire jeunes, ceux de moyenne garde et ceux à garder longtemps en cave, avec à chaque fois une sélection de domaines incontournables, où vous pourrez vous fournir les yeux fermés.

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